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深圳瀚雅(國(guó)際)酒店設(shè)計(jì)有限公司

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聯(lián)系人:張小姐

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就酒店設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)管理之間的訪談

內(nèi)容提示:經(jīng)營(yíng)管理公司及酒店設(shè)計(jì)公司二者與建筑設(shè)計(jì)關(guān)系上的重要性。很多投資業(yè)者經(jīng)常以為找到一家有經(jīng)驗(yàn)的酒店設(shè)計(jì)公司就能順利的完成一家酒店建設(shè)工程,其實(shí)這只是對(duì)了一半,原因在于對(duì)經(jīng)營(yíng)者的管理了解是多數(shù)酒店設(shè)計(jì)公司難以觸碰到的區(qū)塊,尤其是后勤動(dòng)線規(guī)劃、客人動(dòng)線規(guī)劃、維護(hù)規(guī)劃、分區(qū)管制規(guī)劃;空調(diào)節(jié)能、電力節(jié)能規(guī)劃等建筑設(shè)計(jì)上的主要系統(tǒng)規(guī)劃。

    酒店設(shè)計(jì)公司不單純是室內(nèi)的裝飾設(shè)計(jì),表面好看、富麗堂皇就可以;酒店設(shè)計(jì)項(xiàng)目如同一個(gè)有機(jī)生物體,在滿足經(jīng)營(yíng)定位原則下結(jié)合了建筑、室內(nèi)裝修及各類綜合專業(yè)技術(shù)融合的整體表現(xiàn),達(dá)到經(jīng)營(yíng)者省心、使用者舒適、安心等主客雙方共贏的境界。設(shè)計(jì)的最終呈現(xiàn)是區(qū)域市場(chǎng)定位及運(yùn)營(yíng)規(guī)劃所規(guī)整的成果。

    在酒店這通詞下,其實(shí)有不同的業(yè)態(tài)劃分。比如常見的有城市商務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店、政府接待賓館、城市假日酒店……等城市型酒店;更特殊的還有如臺(tái)灣的汽車旅館、泰國(guó)的帳篷酒店、非洲的樹屋度假酒店、泰國(guó)清邁的身心靈禪修酒店 …… 等各種不同的主題體驗(yàn)型酒店。

    雖然酒店有多層次的經(jīng)營(yíng)業(yè)種分類,但在對(duì)客戶及內(nèi)部管制管理工作上,還是有一定的交集,就是通過(guò)酒店經(jīng)營(yíng)管理公司、建筑師及酒店設(shè)計(jì)公司室內(nèi)設(shè)計(jì)師通力合作,創(chuàng)造出一個(gè)運(yùn)營(yíng)順暢并具有高投報(bào)比的酒店項(xiàng)目。

    我們的工作是將運(yùn)營(yíng)管理公司根據(jù)市場(chǎng)區(qū)域地位報(bào)告,化文字及數(shù)據(jù)為空間結(jié)構(gòu),并作出總量配比、建設(shè)和理性的設(shè)計(jì)計(jì)劃,其執(zhí)行重點(diǎn)大致為:

    1 評(píng)估項(xiàng)目所在位置及氣候環(huán)境——決定建筑形態(tài)及地方法令的適法性

    2 了解經(jīng)營(yíng)的定性及定位

    a 探討酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格

    b 調(diào)整業(yè)種及產(chǎn)品的平面布局

    c 合理有效的建議設(shè)備及機(jī)電等系統(tǒng)工程規(guī)劃

    d 平行結(jié)合酒店設(shè)計(jì)公司室內(nèi)設(shè)計(jì)的前期同步發(fā)展,進(jìn)而優(yōu)化各細(xì)部之系統(tǒng)工程定點(diǎn)及系統(tǒng)區(qū)域管理,確保不造成工程返工的時(shí)間和財(cái)力浪費(fèi)。

 

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